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《食记》『满足手工蛋饼』

2020-05-28 05:53| 发布者: 玩家现状| 查看: 818| 评论: {php} echo

消费日期:2015.07.16

消费人数:2人

人均消费:$40

服务费:无

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《食记》『满足手工蛋饼』

说到好吃的手工蛋饼,就不得不提到这家大概只有基隆在地人知道,最近火红到不行的满足手工蛋饼早餐店了!各位客倌有没有看到那斗大的现桿蛋饼四个大字,是的,这家店的特色就是所有的蛋饼皮都是手工现桿,不是一般早餐店批发的那种廉价货色,身为基隆在地人兼美食观察家,不来一份怎幺对得起自己的胃!

《食记》『满足手工蛋饼』

满足手工蛋饼

这家店很酷的地方,就是早上卖蛋饼,晚上变热炒店!由于这家店没有招牌的关係,特别从官网上抓下来一张招牌给各位闻香一下。

《食记》『满足手工蛋饼』

店内环境

店里的光线偏暗,再加上当天外面阳光很大搭配我的不给力手机,所以拍起来更暗了些,店内就是很传统的早餐店店面,几张塑胶板凳椅及桌子,虽然没甚幺整齐感但空间还蛮大的。

《食记》『满足手工蛋饼』

菜单(点图放大)

这家店的菜单很简单,就是蛋饼以及土司,我们大概早上10点左右到的,人潮还是颇多,而且吐司已经全部卖完了,可见这家店最近有多火红!

我们点的餐点如下 –

➥烧肉蛋饼 $40

➥培根蛋饼 $40

《食记》『满足手工蛋饼』

培根蛋饼 $40

《食记》『满足手工蛋饼』

不得不说满足的蛋饼皮真的很有特色,外观看起来像是还没抓过的葱抓饼皮,要不是有捲起来切整齐,我都觉得可以把它抓成葱抓饼加蛋了,手桿饼皮比一般的蛋饼皮厚了许多,吃起来却不会过于乾涩,外酥内软的口感别有一番风味。

《食记》『满足手工蛋饼』《食记》『满足手工蛋饼』

烧肉蛋饼 $40

《食记》『满足手工蛋饼』

接下来就是一般早餐店吃不太到的烧肉口味蛋饼啦!外表酥脆的口感搭配内里软嫩的蛋皮以及馅料,对比得很调和,烧肉的份量还蛮实在的,搭配旁边的酱油膏沾酱,吃起来真是不错。

其实我觉得要吃好吃的美食真的不用特地花大钱,尤其是在基隆这个美食之都,真的有很多花点小钱就可以享受到的小品美味。这家店的蛋饼虽然价格比一般早餐店稍微贵了一些,但绝对有来一试的价值,毕竟这种外酥内嫩口感的蛋饼不是想吃就吃的到阿,太晚来就下次请早啰!

店面资讯:

满足手工蛋饼

地址:基隆市中山区复兴路264号

电话:02-2437-2090


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