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《食记》『满烧肉丼食堂』

2020-05-28 05:52| 发布者: 周边人物| 查看: 992| 评论: {php} echo

消费日期:2015.04.30

消费人数:2人

人均消费:$270

服务费:无

➥直接看菜单 ➥店面资讯

《食记》『满烧肉丼食堂』

这天因不知道要吃什幺,所以我们就一路从新竹东区骑车到了竹北觅食。一开始我坐在后座,听着亲爱的说要带我去吃烧肉饭,心里有点失落,因为明明知道我讨厌吃便当的,怎幺会想带我去吃烧肉饭?不过我按住性子,反正我也想不出其他好提议,索性就随波逐流吧,没想到结果太令我惊喜了!

这家满烧肉丼食堂外表是一间非常简单的店家,一样有我很爱的大玻璃呀~外面有一面墙提供店内餐点的照片,看着看着就越来越不知道该选什幺呢!

《食记》『满烧肉丼食堂』《食记》『满烧肉丼食堂』

这间店里的装潢跟摆设就跟之前在搜寻要去京都吃牛排丼饭的风景一样,所以刚开始那种不耐烦感就一扫而空了~

《食记》『满烧肉丼食堂』

进来之后先到柜台拿菜单,然后自己找空位坐下来,等选好餐点后再回来点餐。

《食记》『满烧肉丼食堂』

菜单(点图放大)

所有的餐点都有附图片,而且这图片的真实度非常高,送来的实品就跟图案一模一样!

我们点的餐点如下 –

➥满烧牛丼饭 $200

➥安格斯牛排丼饭 $260

➥哈密瓜汽水 $80

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店内最令我开心的是这些可爱的饮料们,真的很佩服日本人,有好多特殊的口味唷!像是富士山口味的汽水,我觉得是不是比较像弹珠汽水?因为都是蓝色的阿~还有番薯口味的、绿茶口味的,很难想像喝起来的感觉。

《食记》『满烧肉丼食堂』

最有趣的是这个咖哩汽水!上面的咖哩代言人好逗趣~一边吃咖哩饭,一边喝汽水,就变成了咖哩汽水。

《食记》『满烧肉丼食堂』

哈密瓜汽水 $80

最后我选了一个很普通的哈密瓜汽水,虽然是水果口味的,但在台湾还是很难得呀~

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满烧牛丼饭 $200

亲爱的点的是满烧牛丼饭。一碗简单的丼饭、一小碟和风沙拉,总觉得日式摆盘多是走简朴路线,但是简单就好有质感~

《食记》『满烧肉丼食堂』

这烧肉饭看起来很简单,但越是简单的事物就是越难的阿,烧肉片的软嫩度烤的刚刚好,那鹹味、油脂淋入饭粒里面,真的好吃极了!

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然后将中间的温泉蛋拨开,但汁流出来与饭粒混合,会增加柔顺的口感。这一碗份量算大,但亲爱的一口接一口很快就完食了。

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安格斯牛排丼饭 $260

至于我的则是安格斯牛排丼饭,那煎的恰到好处的牛排,摆满一整碗丼饭,光看就让我好满足。

《食记》『满烧肉丼食堂』

我的牛排丼饭跟烧肉饭不一样,是没有腌过的,所以是原味的肉汁流入白饭中,那是原汁原味的鲜肉汤汁,果然最简单的最美味阿~

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我觉得丼饭要做的好吃,除了上面铺满的食材之外,更重要的那底下的白饭,虽然那是配角,但是没有配角的衬托,怎幺能凸显主角的光环?所以粒粒分明、Q弹的白饭可是功不可没阿!

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最后最后,有人发现我的鸡蛋不是温泉蛋吗?因为我很怕品质不好的半生熟鸡蛋,会有很腥的味道,我超怕的,所以我就问店家能不能改成全熟蛋,谢谢店家贴心的客製化服务,这是一家我以后还会再访的店!

店面资讯:

满烧肉丼食堂

地址:新竹县竹北市嘉丰二街二段2号

电话:03-667-2388


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