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人生一如舒芙蕾 也似泡沫一现

2020-06-16 10:01| 发布者: 文化硬件| 查看: 692| 评论: {php} echo

(Photo from Flickr CC by gfpeck)

土耳其作家爱诗勒‧沛克以法国经典甜点舒芙蕾为隐喻,材料看似简单,製作过程却考验着厨师的功力,从打发蛋白到烤箱时间温度的掌握,样样马虎不得。完美的舒芙蕾中央应蓬鬆挺立,口感绵密细緻,一旦不符合这两项元素即得重做,那幺人生呢?崩塌了是否也能再来一次?

《舒芙蕾人生》描写了三段挫败的人生,分别是法国的马可、美国的莉莉亚和土耳其的菲尔妲,三位主角互不相识,却在低潮时不约而同选择走进厨房烹饪寻求慰藉,并皆因一本舒芙蕾食谱得到启发,「地球的中心不是一枚巨大水晶,而是家家户户的厨房。」作者如是说。

相较于一路战战兢兢、谨慎以对却仍可能失败的舒芙蕾人生,法国小说家鲍希斯‧维昂笔下的男女主角高兰与克罗伊则如童话故事般,挥霍地享受着旁若无人的浪漫爱情,最终却如同小美人鱼尾尖上的泡泡,「啵!」全都成了幻影。

在《泡沫人生》一书中,作者天马行空的想像绝对是这部作品的亮点,比方说,克罗伊的肺部内竟长出一朵睡莲,逐渐侵蚀她的生命,其他包括包括鸡尾酒钢琴、将太阳当作燃料用的打火机、乘云朵游巴黎等异想天开的设计。值得一提的是,维昂在书中大开他与妻子的共同好友沙特及波娃的玩笑,小说人物「尚扫罗巴特Jean-Sol Partre」即取自沙特之名。

 


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